คนเป็นเบาหวานควรกินมันฝรั่งมากๆ?

วันที่: 2013-04-17 12:53:37.0

เชื่อกันว่า คนเป็นเบาหวานควรกินมันฝรั่งมากๆ ถูกหรือผิด?

ถูก มิใช่เพียงแค่มันฝรั่งเท่านั้น ยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่คนเบาหวานควรสนใจ เช่น ขนมปังโฮลวีต ผักสดๆ น่องไก่ เนยแข็ง ตับ ยีสต์

เนื่องจากอาหารกลุ่มนี้อุดมไปด้วยโครเมียมซึ่งเป็นเสมือนพระเอกคนเก่งที่จะเข้าไปร่วมกับอินซูลินทำให้ระดับน้ำตาลกลูโคสสมดุล และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้หมดปัญหาน่าวิตกเรื่องเบาหวานไปได้

คนธรรมดาที่ไม่ได้ป่วยเป็นเบาหวานก็ควรกินโครเมียมมากๆ เพราะถ้าร่างกายขาดแร่ธาตุตัวนี้สมองคุณจะมีอาหารเบลอๆ มึนงงได้อย่างไม่น่าเชื่อ